Mẹo vặt gia đình

Home Mẹo vặt gia đình
Tổng hợp các mẹo vặt công việc trong gia đình

Trứng gà hấp gạo nếp đủ vị, món ngon lạ mà hấp dẫn bất ngờ

0

Trứng gà hấp gạo nếp, nêm thêm các món kèm theo. Bạn đã được ăn bao giờ chưa?. Hãy cùng dịch vụ vệ sinh văn phòng tại bình dương chia sẻ cách làm qua bài viết dưới đây nhé.

Gạo nếp dẻo ngon, thường được mọi người sử dụng để làm bánh, xôi…Trứng gà cũng là món ăn dân dã từ xưa cảu người Việt. Nếu bạn thử cho gạo nếp vào trong trứng gà và hấp lên thì sẽ thế nào nhỉ. Vị thơm của gạo nếp, béo ngậy của trứng gà. Kết hợp cùng chút ngô hạt, thịt ba chỉ (hoặc tôm bóc vỏ). Nghe tới đây thì đã quá tuyệt vời phải không ạ. Chúng ta cùng nhau bắt tay vào làm nhé.

Trứng gà hấp gạo nếp đủ vị, món ngon lạ mà hấp dẫn bất ngờ

Trứng gà hấp gạo nếp

Rất đơn giản thôi. Nguyên liệu cho món ăn trứng gà hấp gạo nếp bao gồm:

Trứng gà, gạo nếp, và mắm muối, xì dầu. Ngoài ra, tùy sở thích của bạn, có thể cho thêm ngô hạt, thịt heo, tôm bóc vỏ cho đậm đà nhé.

Tiến hành làm món ăn như sau. Gạo nếp rửa sạch, đem ngâm ngập nước. Trong quá trình ngâm ta nên cho xì dầu, gia vị vào trước. Điều này giúp gạo không bị nhạt khi hấp cùng trứng. Thời gian ngâm khoảng 1-2 tiếng.

Thịt heo, tôm, và hạt ngô đem xào chúng, nêm vừa đủ. Để riêng

nhồi cơm nếp vào trứng gà

Trứng gà đem đục lỗ vừa phải trên đỉnh trứng. Gạn hết lòng trắng trứng ra ngoài, chỉ để lại lòng đỏ. Cuối cùng là bước nhồi nhân món ăn. Đem hỗn hợp gạo nếp trộn đều cùng thịt, tôm, ngô ở trên. Lấy muỗng nhỏ nhồi vào trong trứng. Chú ý nên nhồi vừa phải, giúp trứng chín đều và ngon hơn, do có diện tích thoát hơi.

Đem toàn bộ số trứng trên đem đi hấp cách thủy nhé. Chừng 30-40 phút là đồ ăn bên trong sẽ chín hoàn toàn. Lúc đó, bạn chỉ còn việc mang ra thiết đãi cho cả nhà thôi nào. Chúc bạn ngon miệng,

Bài viết được chia sẻ bởi công ty vệ sinh văn phòng chuyên nghiệp TDK

Hướng dẫn làm thịt bò xào ớt chuông và cần tây đủ cực ngon cho cả nhà

0

Hướng dẫn làm món thịt bò xào ớt chuông, cần tây thơm ngon hết sẩy. Đặc trưng thịt bò mềm ngọt, vị nồng của ớt chuông và cần tây. Sẽ khiến cả gia đình và bạn bè ngất ngây nhé.

Website: vanphonggiupviec.com chuyên về dịch vụ vệ sinh văn phòng tại tphcm chuyên nghiệp. Hướng dẫn cách làm món ăn này do được chế biến hết sức đơn giản và nhanh chóng. Có thể chỉ mất 15 phút cho nguyên liệu sẵn có. Là bạn có thể hoàn thành một món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình nhé.

Nguyên liệu làm thịt bò xào ớt chuông cần tây như sau:

Thịt bò tươi, ớt chuông 1 trái và bó cần tây vừa đủ. Ngoài ra còn có các gia vị khác như mắm, muối, dầu ăn, tỏi.

thịt bò xào ớt chuông và cần tây

Tiến hành sơ chế làm món thôi ạ. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng đúng thớ thịt sẽ ngon và không bị dai, nát. Đem ướp cùng nước mắm, và dầu ăn khoảng 10 phút nhé. Trong thời gian đó, ta tiếp tục rửa sạch ớt chuông và cần tây. Đem thái khúc vừa miếng, rau bạn cũng nên cố gắng đi sớm để chọn đồ tươi ngon nha. Ớt chuông cầm chắc tay không bị rầy, mềm.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn và tỏi đập nát. Phi thơm khi thấy tỏi chuyển màu vàng thì cho thịt bò vô xào với lửa lớn. Thịt bò rất nhanh chín nên đảo qua lại xíu là múc bỏ ra liền. Cho ớt chuông và cần tây vào xào tiếp, nước thịt bò sẽ thấm vào rau, giúp hương vị đậm đà hơn. Khi quan sát thấy rau tái chín, cho thịt bò vào lại đảo nhanh khoảng 1-2 phút là được.

Món ăn thị bò xào ớt chuông ngon ở cách xào lửa phải lớn, xào nhanh tay. Để thịt bò mềm và không bị dai do để lâu, ớt chuông vừa đủ độ dòn rất ngon nhé. Chúc bạn thành công,

Bài viết được chia sẻ bởi công ty vệ sinh văn phòng TDK

Thịt rim mắm sả ớt ngon tuyệt cú mèo, đưa cơm cực nhanh nhé

0

Thịt rim mắm sả ớt thơm ngon, đậm đà. Chỉ bỏ ra 5-10 phút là bạn đã có một món ăn mặn cùng cơm nóng, thiết đãi cả nhà. Còn gì nữa hãy cùng http://vanphonggiupviec.com/ chia sẻ qua bài viết dưới đây.

Thịt heo (lợn) rim mắm ruốc, sả, ớt có vị đậm đà béo của thịt. Hòa cùng vị cay nồng của sả ớt. Sẽ làm bạn bất ngờ vì tại sao hôm nay nồi cơm lại hết nhanh veo đến thế. Vậy nguyên liệu cần làm món này cần chuẩn bị như thế nào.

Ta cần 500g thịt nạc hoặc ba chỉ tùy thích

Mắm ruốc, đường, sả ớt, hành củ, tỏi, nước mắm.

thịt rim mắm sả ớt ngon

Thịt rim mắm sả ớt

Tiến hành sơ chế hành, tỏi bóc vỏ đập nát nhuyễn, sả bóc vỏ lấy nõn đem băm nhỏ. Nếu có máy xay, bạn có thể cho chung các hỗn hợp trên vào xay nhuyễn. Bạn nào muốn ăn ớt hay tiêu có thể cho thêm tùy sở thích.

Thịt rửa sạch, thái miếng vuông đẹp vừa ăn. Đem thịt ướp cùng một phần hỗn hợp gia vị trên, kèm thêm chút đường, nước mắm vừa đủ.

Bật bếp, cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm một phần hỗn hợp gia vị còn lại. Tiếp đó, cho thịt đã được ướp vào đảo đều tay, khi thấy thịt săn lại màu vàng, có chút keo của đường. Ta vặn lửa nhỏ lại cho thêm mắm ruốc và các gia vị khác nêm sao cho vừa đủ ăn. Đun khoảng 10 phút nữa giúp gia vị ngấm đều là được.

Món thịt rim mắm sả ngon đặc trưng có nhiều vị ngọt, cay, béo. Tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng, dùng chung với cơm nóng rất hợp. Chúc bạn ngon miệng,

Bài viết được chia sẻ bởi công ty vệ sinh văn phòng TDK

MẸO VẶT TRONG GIA ĐÌNH